Ephéméride du 15 Juillet 2010

Sujet: Ephéméride du 15 Juillet 2010 14.07.10 16:45

Bonjour Invité
Aujourd'hui nous somme :

Le 15 Juillet est
le 196 ème jour de l'année 2010
Il reste 169 jours avant la fin de l'année 2010.
Signe du zodiaque : 24éme jour du Cancer.

Fêtes du calendrier et Saint du jour
le 15 Juillet, nous fêtons, Donald

Mais également les...
Donald - Valdi - Valdo - Vladimir - Volodia - Volodimir - Waddy - Waldy - Wladimir.

Donald du latin donatus, donné, du germanique -waldan, gouverner, ou du celte dumno-walos, qui règne sur le monde).
Célébrités : -
Tendance : -
Saint Donald Écossais, père de 9 filles qui avaient la vocation religieuse, fonda pour elles le monastère d'Ogilvy au 7e siècle.

Bonaventure de bonne aventure, de l'italien bonaventura.
Célébrités : -
Tendance : -
Saint Bonaventure (1221-1274) évêque et docteur de l'Eglise Entré à 20 ans chez les franciscains, il devient ministre général de l'ordre et arbitre les conflits entre les adeptes du respect de la règle de Saint François et les partisans d'une évolution. Il est proclamé « docteur de l'Eglise ». Prénommé Jean à sa naissance, Saint François d'Assise le guérit miraculeusement à 4 ans en s'exclamant « o buona ventura ». Disciple d'Alexandre de Halès et ami de S. Thomas d'Aquin , il est appelé « le docteur séraphique ». Un an avant sa mort en 1273, il est crée cardinal-évêque d'Albano. Canonisé en 1482.

Événement du jour
- Pas de journée internationale répertoriée pour cette date

Aujourd'hui c'est votre anniversaire ?
-

Tubes d'hier, ils étaient numéro 1...
Souvenez-vous le 15.07.1978
En

: "Rivers Of Babylon" interprété par BONEY M
En

: "You're The One That I Want" interprété par John Travolta & Olivia Newton John

Citation du jour
Soyez assez modeste pour ne pas entreprendre ce qui dépasse vos forces. "Ce n'est pas la charge, mais l'excès de charge qui tue la bête".
Cervantès.

Dicton du jour
"C'est aux épluchures qu'on reconnaît la ménagère."

Au jardin, c'est le moment... Juillet
Semez en place le cerfeuil dans un endroit ombragé et arrosez-le abondamment
Taillez la ciboulette à ras après sa floraison afin de stimuler la repousse des feuilles durant l'été
De cueillir régulièrement les cornichons.

Lune descendante (période favorable à la plantation, taille boutures...)
Jour fruits (Pendant cette période, la lune influe sur la stimulation des fruits et des graines. C'est donc la période idéale pour semer, planter, cueillir, récolter les arbres fruitiers, les petits fruits et les légumes-fruits..)

Météo du jour

Les derniers événements de Juillet

15 Juillet 1914 :
en France, vote de la loi de finances instaurant l'impôt sur le revenu

15 Juillet 1884 :
Publication à Bruxelles, dans la Revue de La Jeune Belgique, de « Vers d'Amour », Poésies de Georges Rodenbach, poète symboliste belge.

15 Juillet 2007 :
En france, lancement de Vélib, 10 000 vélos en libre-service à Paris devant passer à 20 000 fin 2007, illustre après Vélo'v à Lyon la montée du vélopartage.

15 Juillet 1974 :
En France, Françoise Giroud, femme politique, entre au gouvernement au poste de secrétaire d'État à la Condition féminine, nouvellement créé.

La discographie de Tigron

Les films en Juillet

Voyage secret

Réalisateur : Roberto Ando
Acteurs principaux : Alessio Boni, Donatella Finocchiaro, Valeria Solarino, Claudia Gerini, Marco Baliani, Emir Kusturica, Roberto Herlitzka
Durée : 107 mn
Editeur : Albany Films distribution
Synopsis : C'est l'histoire d'une "reconstruction", celle d'un événement à la fois criminel et tragique, mais aussi celle d'une vie, que va entreprendre Leo Ferri (Alessio Boni), un psychanalyste d'une quarantaine d'années, pour sauver un secret il doit affronter un voyage en Sicile. Son voyage est celui d'un retour dans le passé car il s'était enfui 25 ans plutôt avec sa petite soeur Ale (Valeria Solarino). Le voyage permet d'effectuer une possible et lucide reconstruction du crime qui mit un terme à leur enfance et à leur histoire familiale. L'occasion d'entreprendre un tel voyage arrive soudainement : Ale, sa superbe soeur, a rencontré Harold (Emir Kusturica), un artiste serbe et très connu, d’une cinquantaine d’années, qui veut l‘épouser. C'est un événement important, traumatisant car, entre le frère et la soeur, il existe un lien si fort et une intimité si prononcée qu'une telle hypothèse n'avait jamais été émise jusqu'alors. Qui plus est, Harold a décidé d'offrir en cadeau de noces à sa future épouse sa maison en Sicile, celle d'où Leo et Ale se sont enfuis, celle où "ça" a eu lieu. C'est Anna (Donatella Finocchiaro), une sicilienne d'une trentaine d'années vivant seule avec sa fille, qui sera la médiatrice occasionnelle de cette transaction. Leo, qui ne doit rien savoir, vient tout de même à l'apprendre par quelqu'un surgissant de ce passé "enfoui". Leo, qui ne conduit pas et ne prend pas l'avion, est obligé de retourner en Sicile. Au fur et à mesure ressurgit une mémoire douloureuse dans ces lieux mêmes où le drame a eu lieu. Il s'agit d'un deuil terrible: celui de la mère (Claudia Gerini) tuée par le père. Le crime a eu lieu dans cette grande maison située dans la campagne syracusaine, celle-là même qu'Harold, à l'insu d'Ale, veut acheter. C'est une transaction impossible que Leo doit empêcher tout en évitant de toucher aux fragiles équilibres.

Les recettes en Juillet

PALETTE DE MACREUSE
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 2 h 25 min
Ingrédients pour 4 :
+ 1 kg de palette de macreuse
+ Parures de viande de boeuf
+ 6 os à moelle
+ 1 chou vert
+ Gros sel
+ Sel et poivre
Garniture aromatique
+ 6 carottes
+ 3 oignons
+ 1 branche de céleri
+ 1 poireau
+ 1 c. à s. d'huile
+ 2 échalotes
+ 1 gousse d'ail
+ 1 brindille de thym
+ 1 feuille de laurier
Epices
+ 3 clous de girofle
+ 5 baies de genièvre
+ 1 pincée de poivre noir en grains
Vinaigrette
+ 10 cl de vinaigre de vin
+ 20 cl d'huile
+ Sel et poivre

Préparation
1- Préparer la garnitures aromatique : nettoyer et peler les légumes qui le nécessitent. Réserver. Débarasser les oignons de leur première peau seulement. Chauffer l'huile dans une poêle et y faire griller uniformément les oignons coupés en deux avec les échalotes et les aromates. Réserver.

2- Dans un faitout, mettre la viande et les parures. Couvrir d'eau à hauteur. Porter à ébullition. Ecumer. Ajouter la garniture aromatique et les épices. Laisser cuire à feu doux 1 h 30. Ajouter les os à moelle et poursuivre la cuisson 30 mn.

3- Retirer la viande du faitout. Dans la moitié du bouillon, mettre à cuire le chou effeuillé, lavé et blanchi quelques secondes 15 mn. L'égoutter. Faire réchauffer la palette à feu doux avec les os à moelle.

4- Préparer la vinaigrette : dans une saucière, dissoudre du sel dans le vinaigre. Mélanger avec l'huile. Poivrer. Réserver.

5- Disposer les feuilles de chou dans un plat. Poser la viande dessus. Répartir le gros sel, la moelle, la vinaigrette et servir.

(Éphéméride réalisé par [Tigron © copie interdite 2010] sur une base documentaire tirée notamment de :
http://Whether.com, http://www.my-meteo.fr/, http://www.elysee.fr/, http://www.premier-ministre.gouv.fr/, http://www.culture.gouv.fr/, http://www.imcce.fr/, http://www.education.gouv.fr/, http://associated-press.org/, http://fr.reuters.com/, http://Yahoo.fr, http://news.google.fr/, http://www.lemonde.fr/, http://Wikipedia.org http://Telerama.fr ...)

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